食 Archive

ウメちゃんファーム・洛西農園に行って来ました

何だか妙に力が入らん。と思ったら、そりゃそうか・・この温度と湿度!!いつの間にか日本国中亜熱帯エリアだよね・・35度とかもう珍しくも無し。体温と殆ど同じやん。 日中外出も気をつけないと、日によってはかなり危険な感じの日々 […]

ゴーゴーワクワクキャンプ、ボランティア募集始まってます!!

書こう書こうと思いながら、ギリギリの発信ですんません。 昨年夏にやっと娘も小学生になった事だし、と一日だけ飯炊き小母さんになりにいったゴーゴーワクワクキャンプ。今年もボランティア募集始まってますよ!! 参加して思った。ボ […]

楽西自然農園に田植えに行って来ました

昨日は、楽西に田植えに行って来ました。ずっと前から知ってたんだけど、なかなか訪れることが出来ずにいた「楽西自然農園」。残念ながら代表的に動いている友人は不在だったのですが昨日の18日と来週25日は田植えできるということで […]

フードロス提案を楽しく伝える映画、「0円キッチン」見て来ました(mumokutekiシネマ)

昨日中京区(寺町蛸薬師上がる西側)のmumokuteki3階ホールで新しくスタートした、mumokutekiシネマの上映会に行って来ました。 内容は「0円キッチン」。この話題の映画、前から一度みて見たいと思ってたんだよね […]

気になる本日~来週イベント情報

6/16(金)14:00-20:30 mumokuteki cinema 上映会「0円キッチン」(中京区・mumokutekiホール) 今年に入って公開されてから話題の映画「0円キッチン」。食をテーマにオーストラリアで作 […]

福知山探訪記3(市街探訪・喫茶まいまい堂さんなど)

随分間、開いちゃったけど、終了編・福知山探訪記。 福知山生活衣館の後は、ちょっと北側のエリアにある喫茶店に立寄る事に。 食の問題に気がつくと、困るのは遠出した時。 チェーン飲食店とコンビニとスーパーしかないのが普通なので […]

秋の自主企画特別講座についての話。

土曜の話など。昨日は娘の運動会で終わったので、今遅まきながら記述。 午後から自主企画・zisoku.comの特別講座でまいどの「ウメちゃんファーム」の梅原さんを囲んで「安全な野菜とは」についてみっちりと教えて頂く。梅原さ […]

梅仕事の参考サイトの紹介

昨日の夏至は変な日であった。朝から体思いし、左京区ではスコールのような雨が通っていったらしいし(3時半ごろ?)。 今の季節の課題と言えば、梅仕事。 今この記事を書きつつも月末納めの職人仕事が気になって仕方が無いのであるが […]

オイルの講習会に行って来ました

昨日は、疲れた身体に鞭打って?ウィメンズパルで行われた、オイルについて学ぶ講習会へ。 三大栄養素の中の「脂質」。知っているようで知らないオメガ●について基本的なことをじっくりと教えてくれるらしい・・と聞いて、早速行って参 […]

簡単に出来る発酵食品作りの話。

最近、発酵ものに嵌っている。 万能酵母液(多分玄米乳酸菌と一緒)の作り方習ったので、たまにブクブク。簡単に出来ますね。 お遊びなので、厳密にはやらないで元種となる玄米は冷凍せずペットボトルに入ったまま冷蔵庫に放置。 回数 […]

自然栽培流?ポット苗の作り方

昨日の続きの本題に入る前に。昨日は授業参観で小学校に行って来ました~ いや~チャイムというものを聞くのも何年ぶりかしら!思い出せないくらいだよ。 と思いつつ、授業を拝見。あの恥ずかしがりでイザ発表という時にモニョモニョタ […]

奈良・御所の畑に行って来ました

日曜、行ってきた奈良・御所の畑の話。昨日は原因不明急病でバッタリ倒れていたので今日報告記述。FBで友人がインフルじゃん?と言っていたが、どうなのかな~よーわからんが、一日寝たら治りました。風邪は自己調整だと思って居るので […]